الأثاث هو هوية المقهى
في سوق المقاهي المزدحم في الرياض وجدة ودبي والكويت والدوحة، لم يعد تصميم مقهى عصري مجرد ديكور جميل؛ بل هو جزء من تجربة العميل وما يشاركه من صور على وسائل التواصل. والكراسي والطاولات هي أكثر ما يلمسه الزائر ويراه، لذلك تؤثر في مدة بقائه ورغبته في العودة. ويبدأ التصميم الناجح بتحديد نمط المقهى: ركن قهوة مختصة سريع، أم مكان للجلوس الطويل والعمل، أم مزيج من الاثنين.
كما تؤثر طبيعة جمهورك في الاختيار: فالطلاب والعاملون عن بُعد يفضلون كراسي مريحة بظهر داعم وطاولات تتسع للحاسوب، بينما يفضّل زوار المساء والعائلات جلسات أوسع ومريحة. ومن المفيد أيضًا مراعاة الخصوصية في بعض الأركان، وهو أمر يقدّره كثير من الزوار في المنطقة.
توزيع مناطق الجلوس
قسّم المساحة إلى مناطق واضحة، فلكل منطقة نوع جلوس مختلف:
- منطقة الطاولات الرئيسية: كراسي مريحة متوسطة الحجم تسمح بحركة سهلة بين الطاولات.
- ركن البار أو النافذة: كراسي بار أمام كاونتر مرتفع، مثالية للزوار الأفراد والزيارات القصيرة.
- ركن الاسترخاء: كراسي استرخاء منخفضة مع طاولات صغيرة للجلسات الطويلة.
- الجلسة الخارجية: كراسي معدنية أو بتصميم أسلاك تتحمل الشمس والغبار.
واحرص على ترك ممرات واسعة لحركة العاملين والزبائن، خاصة بين الكاونتر ومنطقة الطاولات، لأن الازدحام في ساعات الذروة يفسد التجربة مهما كان الأثاث جميلًا.
مقاسات الارتفاع: معادلة الراحة
أكثر الأخطاء شيوعًا في المقاهي هو عدم التوافق بين ارتفاع المقعد وارتفاع الطاولة أو الكاونتر. والجدول التالي يعرض قيمًا تقريبية متداولة في التصميم؛ تحقق دائمًا من أبعاد الموديل الفعلية قبل الطلب:
| نوع السطح | ارتفاع السطح التقريبي | ارتفاع المقعد التقريبي |
|---|---|---|
| طاولة طعام عادية | نحو 75 سم | نحو 45 سم |
| كاونتر | نحو 90 سم | نحو 65 سم |
| بار مرتفع | نحو 105 سم | نحو 75 سم |
واترك مسافة مريحة بين المقعد وسطح الطاولة للساقين، وبين كراسي البار المتجاورة حتى لا يزدحم الكاونتر.
الطاولات وأرجلها
غالبًا ما يُهمل اختيار أرجل الطاولات، مع أنها تحدد ثبات الطاولة وسهولة الجلوس حولها. فالقاعدة المركزية تمنح مساحة أكبر للأرجل وتسهل ضم الطاولات معًا، بينما تناسب الأرجل الأربع الطاولات الكبيرة. وتتيح أرجل الطاولات المعدنية تركيب أسطح بأحجام ومواد مختلفة مع الحفاظ على لون الهيكل نفسه في كل الأثاث.
وفي المقاهي الصغيرة، تساعد الطاولات الثنائية القابلة للضم على مرونة التوزيع، إذ يمكن جمعها للمجموعات وفصلها للزوار الأفراد بحسب أوقات اليوم.
الألوان والمواد والتناسق
اختر لوحة ألوان محدودة تعكس هوية علامتك، ثم وزّعها بذكاء: هياكل معدنية بلون موحد بطلاء بودرة، وأقمشة تنجيد بلون مكمّل، ولمسات بمظهر الخشب لإضافة الدفء. وتمنح تصاميم الأسلاك إحساسًا بالخفة في المساحات الصغيرة، بينما تضيف المقاعد المنجدة فخامة في الأركان الهادئة. ولا تمزج أنماطًا كثيرة في مساحة واحدة حتى لا يبدو المقهى عشوائيًا.
وقبل اعتماد الطلب، جرّب تصور المكان كاملًا عبر مخطط أو لوحة إلهام تجمع صور الكراسي والطاولات وعينات الألوان والأقمشة. فهذه الخطوة البسيطة تكشف مبكرًا أي تعارض بين العناصر، وتسهّل التواصل مع المصمم والمصنّع حول التفاصيل النهائية، وتمنحك صورة واضحة عن الشكل الذي سيراه زوارك عند الافتتاح.
صمّم مقهاك مع المصنّع
تصنع ASF Sandalye في إسطنبول أكثر من 100 موديل من الكراسي وكراسي البار وكراسي الاسترخاء وأرجل الطاولات، مع ألوان هياكل وأقمشة مخصصة للمشاريع وشحن إلى الخارج. أضف الموديلات إلى قائمة عرض السعر أو اطلب عرض سعر عبر واتساب أو الهاتف.
أسئلة شائعة
ما ارتفاع كرسي البار المناسب لكاونتر المقهى؟
كقاعدة تقريبية يُترك نحو 25 إلى 30 سم بين المقعد وسطح الكاونتر؛ لذا تحقق من ارتفاع الكاونتر الفعلي وأبعاد الموديل قبل الطلب.
كم نوعًا من الكراسي أحتاج في مقهى عصري؟
عادةً يكفي نوعان أو ثلاثة: كرسي رئيسي للطاولات، وكرسي بار للكاونتر، وكرسي استرخاء للركن الهادئ، مع توحيد لون الهيكل لتناسق المظهر.
هل يمكن توحيد لون الكراسي وأرجل الطاولات؟
نعم، عند طلب الهياكل المعدنية بطلاء بودرة يمكن اختيار لون واحد للكراسي وكراسي البار وأرجل الطاولات لتحقيق تناسق كامل.